No coração de Lençóis, o Chef Betto comanda os sabores da Cozinha na Pedra com paixão genuína, cultivando suas próprias ervas e transformando ingredientes locais em pratos que conquistam paladares exigentes. O filé mignon e o risotto de abóbora são preparados sob medida, enquanto as caipirinhas potentes e o tempranillo reserva completam uma experiência gastronômica memorável na Chapada.
R. Perilo Benjamin, 50 - Lençóis, BA, 46960-000, Brazil
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No coração de Lençóis, este café gourmet conquistou moradores e viajantes com seus bolos recheados irresistíveis e o melhor café da Chapada. O cuscuz tradicional e as tapiocas fresquinhas fazem deste o ponto de encontro perfeito para começar as aventuras pela região.

No coração de Lençóis, o Bistrô do Mato conquista com seus crepes artesanais e café excepcional, além de pratos regionais como a tradicional carne do sol com banana. O ambiente acolhedor e o atendimento atencioso fazem deste bistrô um refúgio perfeito após explorar as trilhas da Chapada Diamantina.

No coração de Lençóis, o Quilombola serve a melhor moqueca da Chapada Diamantina, especialmente a versão com camarão e banana que surpreende até os paladares mais exigentes. A tapioca Quilombola com sua combinação única de banana, carne e queijo se tornou uma sensação entre os visitantes, acompanhada de caipirinhas de cacau e uma pimenta artesanal que vai testar seus limites.

No coração de Lençóis, o Restaurante Sabor da Serra oferece uma experiência gastronômica que combina sabores regionais da Chapada Diamantina com pratos tradicionais brasileiros. O cardápio inclui opções como risotto de carne, peixe na folha de bananeira e caipirinhas de frutas locais, servidos em ambiente central e acessível.
Cozinha na Pedra